お気に入りのショートブレッド。

もう　何度も焼いてます。








５月２１日の金環日食　見られるといいですね。

専用のめがね用意しなきゃ。

今夜はミスチル２０周年のライブが

ＷＯＷＯＷで生中継されましたね。

やっぱり桜井君の歌声はステキです！

３時間半のライブに聞き惚れてしまいました♪


たくさんある曲の中で「終りなき旅」が好きだなあ。

今朝のめざましテレビの街頭インタビューで

３０・４０代が選ぶミスチルランキングをやっていて１位がたしか

「Tomorrow never knows 」でした、これもいい曲ですよね〜

久しぶりに良いライブを観る事ができて大満足です♪


そうそう、余談ですが

桜井君って私の大好きな浜田省吾の曲を中学時代に

親戚のお兄さんのところへ遊びに行った時にはじめて聞いて感動し

それから音楽にのめり込んだそうです。

桜井君が浜省のファンってのは有名なんですよ。

何かの企画で浜省と桜井君の対談があってその時に桜井君が

「僕が世界でいちばん浜田さんの物真似が上手い

ミュージシャンです。」と自称したそうです。

何だか親近感です！このエピソードを知ってから

ますますミスチルのファンになりました。



ベストアルバム「ミクロ」と「マクロ」のが２枚発売されましたね。

欲しいけどどうしようか今迷い中です。。。

この森の向こうまで行くと

目的の場所があるのですが・・・　



あれ？？ない。。

あー　やってしまった。。。

前にも一度　道を間違えたんですよ・・・

学習能力ゼロ。。。　がっくり。。。






で、なんとかたどり着きましたー　よかったよー

新緑の季節は気持ちのよい林檎さんです。

先日、ずっと楽しみにしてた麦香さんのマクロビおやつ教室に

参加させていただいたんです。






玄米おかゆパンに。

（これは焼く前のです）

大大好物です！　この姿見てるだけで興奮・笑






どら焼きに。

クリームはさつまいもクリームです。

麦香さんのお店で出会ってからファンになったどら焼き♪

やっぱりこのクリーム最高です！

生地ももっちもっち。






そして、ショートブレッド。

これがね、シンプルな材料＆作り方それなのに

と〜〜〜っても美味しくって感動しちゃいました。






お楽しみの試食タイムです。

麦香さんの手作りスープが絶品！

具沢山で豆乳・干ししいたけやお味噌が味のポイントとなって

とてもやさい味なのですが、なんだろう複雑な味でもあって

めちゃくちゃ美味しかったです。



いつもはたくさんのパンとお菓子を作って

販売されてる麦香さんですが

今回、初挑戦のお菓子教室の先生だったそうです。

まったくそんな気配もなくって　とても丁寧な説明で

作り方も分かりやすく材料のことも詳しく教えてくれて

何から何までほんとに参考になることばかりでした。

久しぶりに家に帰ってからノートにまとめちゃいました！

早速　お土産でいただいた玄米おかゆを使って

おかゆパンを作ってみました。








今回感じたことは

マクロビのおやつは　ゆるりとした時間の中で作るのが

一番なのかしらと。

そんな柔らかいおやつの時間って子供の頃に戻ったような

とても大切な時間に感じました。



麦香先生！ありがとうございました

そしておつかれさまでした。

（スタッフのみなさんもおつかれさまでした。

　そうです、カナちゃんがお手伝いに！びっくりでした〜）

８名のメンバーの方とも楽しくレッスンできて

色々な情報交換も参考になり大満足な１日でした。

また機会があったらぜひ！宜しくお願いしますね。

毎日バタバタしてますが、とっても元気です！

まとめての更新ですが私も覚えておきたいのもばかり

ちと写真が多いかも。。。すみません。



さてさて

いちごの季節ですね〜　毎日でも食べたいほどです。

お店に行くといちご売り場の前から動くことが出来ませーん。

この日は、１パック２９８円とお値打ち価格のいちごを使って

バレンタインデーの時に無印で買っていて忘れかけてた

チョコがけパイも使ってトライフルを作ってみました。






こちらは、息子の１５歳の誕生日に作った

チョコシフォンロールケーキです♪

生地が分厚くってしっとりもっちりしてます。食べ応えあり！

中のクリームはチョコ味にして２種類のクリームの味が楽しめる

これまたいちご三昧のケーキです。





息子の誕生日にいつも気を遣ってくれるママ友のＪちゃん。

大好物のアイスクリームを頂きました。

かなり豪快に一人で平らげてましたよー

いつもどうもありがとう！








この日は、忙しさから開放された夜だったかな。

のんびり〜







毎日手抜きのお昼ごはんですが

この時は冷蔵庫の余りモノで

豪華なランチとなりました！

牛肉とレタスのチャーハン。






デッキのお花も綺麗に咲き春爛漫♪





今年植えた山吹、この山吹色が大好きなんです。





深呼吸をたくさんしたくなる気持ちの良い場所で　↓　





マクロビのおやつ教室に参加しました。





３種類の体に優しいおやつを教わって大満足！

楽しい時間はあっという間でした。

この様子はまた後日にご報告しますね。



ほんと、ずらずらとすみません！

何だかとてもハードだったりする日もあったりで

自分の時間も作りつつ　また綴っていけたらと思ってます。




明日からＧＷですね、

我が家も旦那さんが９連休です。。。。。。　なが〜〜い！！



みなさんもどうぞ楽しいＧＷをお過ごし下さいね。

青山のスパイラルの帰りに

COCO DONUTSさんを訪ねてみました。






以前、本間先生（お菓子の先生）のイベントで伺ったことがあったのですが

その時はドーナツの販売はお休みだったので

ずっと食べてみたかったんです。

それに、この可愛らしいお店が今週末で閉店すると知って

なおさら行ってみたい気持ちが高まりまして。。。






ちょっとこの後に予定があったのでテイクアウトしました。

（あ〜　美味しいコーヒーと一緒にお店で食べたかったな〜）

きちんと整列して箱に入ったドーナツさん。

１こ１こ丁寧に包まれておめかしされたこの姿にちょっと感動です。






上から

・　ゆずチーズ
・　レモンジンジャー
・　きな粉

この他にプレーンを3個お持ち帰りしました。

買ってからかなり時間が経ってるので

表面のお砂糖が溶けてしまってます・・・　スミマセン。。






ゆずチーズ、一番たのしみだったんです〜

カットしたらこんな感じで

クリームチーズに柚子ピールが入ってました。


どれもシンプルなんだけど

素材の味が一番に考えられていて材料も厳選されて

米油で揚げてあるので

ドーナツなのに軽い仕上がりなんですよ、とーっても美味しかったあ。

チョコとかあんことかもあったんです、でもすべて完売でした。


人気があるのに

閉店してしまうのがとても残念ですが

こうやって最後に美味しいドーナツに出会えてよかったです。


ごちそうさまでした♪

旦那さんと二人でぶらぶらとお散歩しながら

千葉城まで行ってきました。

晴天の空にピンクの桜、そして立派？に見える千葉城。

（実物は、コンパクトサイズのお城なんですよ）





昨年は、震災で自粛ムードだったので空いてたんですが

今年はたくさんの人で賑わってました。





千葉大のグランドの土手沿いにも桜。

大学の構内にも何本も桜があって

休日のキャンパス内は人影もまばら

今の季節のお散歩コースにぴったりなんです。





こちらは、この先に千葉医大病院があります。

ここの桜並木が好きなんですよ〜

桜のトンネルを通ると気分も最高！です。






そして、花より団子！ですよね。

千葉城には風情のあるお団子屋さんがあるのですが

混雑してたのでテイクアウトしました。

期間限定のさくら団子です。

白餡にほんのり桜の香り、

満開の桜の姿を思い浮かべながら美味しくいただきました。

（光の加減で、色にムラがあります。。。　すみません。。。）



大好きな清野浩美さんの麻の服に逢いに

お出かけして来ました。

作展にお邪魔するのはほんと久しぶりです。

（それ以外では、他のイベントでお会いできたりしてましたよ♪）

今回は伺う前から「あおい服」って心の中で決めてたんです。

何でだろう・・・

あっ　なでしこジャパンのユニフォームの影響かも！

あの色、青？いや藍って書くのが正解かな？

とても好きなんです。日本の藍の色ステキですよね。

浩美さんが着てた服も素敵なあお色でした。

麻の服、色とりどりでどれもステキだったんですよ。

写真はＮＧだったのでお伝えできないのが残念ですが

こちらでご紹介されてます。　　■


それで何着か試着して（試着室が手作りのテント？で可愛いの！）

この　あおの麻の服を選びました。決め手は後ろ姿。

ポケットに白のライン。　

春から初夏に向けてぴったりな感じで

爽やかなイメージのこのラインに惹かれました。

浩美さんの服、

いつも後ろ姿がポイントで私の中で秘かな楽しみなんです。




この展示会は4月19日まで。

青山・スパイラルマーケットにて。




そして、今日は朝から快晴！

今日のお天気にぴったりな　このあおの服を来て

これからお花見に行って来ます。

旦那さんの会社の後輩Ｏ君が転勤になったので

ささやかながら先週末に我が家で送別会を開きました。

お酒が大好きなＯ君。

シャンパンからはじまってビールに焼酎にワインと

次々と飲み干して結局最後はダウン・・・

我が家にお泊りとなりました。

奥さんと可愛いお子さん二人とは離れて単身赴任生活をしてたので

今回　ご家族の待つ高松へ帰れるのでとっても嬉しそうだったＯ君。

家族揃ってまた楽しい生活が始まるね、　よかったよかった。

今度はディズニーランドへ来たら立ち寄ってくれるそうです。



送別会で作ったピザの生地が残ってしまったので

生地だけを焼いたら風船みたいにぷくっと膨らんで

パリパリに焼き上がりました。　

クラムチャウダーと一緒に食べたら

とーっても美味しかったです。

清野浩美さんからとっても可愛いイラストのＤＭが届きました。
（いつもありがとうございます〜）


「はるのひ」　

・清野浩美　（服）

・きたの　まりこ　（アクセサリー）

・ＡＣ　ＣＲＡＦＴ　　（家具）


イラストからも想像できるようにとっても楽しそうな３人展ですよ♪

青山・スパイラルマーケットで４月６日〜１９日まで開催されます。

詳しくはこちらまで　■




清野浩美さんの作る麻の洋服を着ると

気持ちがねいつもの自分じゃなくなるんですよ。不思議です。

でもそれって贅沢なことですよね。

だから大切にしたくなるのですが、そこがまた違ってね

かなりのヘビロテで登場してます。

洗濯機でもばしばしと洗っては着て洗っては着て。

愛着のある麻の服は私の体にもぴったりです。

何年も着てるけど、

この先もずっと着たいそんな相棒のような感じの服なんです。



展示期間が長いので

ぜひお邪魔したいのですが、何せ人気がある方なので

ほんとうは初日が一番なんですよね。。。